奶茶味道大不同？喝奶茶选择吸管粗细很重要

来源：未知阅读：次　　时间：2024-01-06

　　爱喝奶茶的你最近喝奶茶的时候有没有发现商家开始提供一种很细的吸管，没错，就是这些奶茶店又又又又要搞事情了，这种很细的吸管被可爱的消费者们称为“三品管”，据说用这种细吸管喝奶茶有着别样的味道，细吸管带来奶茶味道大不同?喝奶茶选择吸管粗细很重要，用“三品管”喝的饮料的味道，似乎和用普通吸管真的不一样。

　　一、奶茶吸管的变革

　　说起来喝奶茶的吸管发展也有着不断的变化，最开始的奶茶吸管是不可降解的一次性塑料吸管，然而为了保护环境，一次性塑料吸管被纸吸管所取代，一时有各种各样的纸吸管出现在各大奶茶店，然而随之而来的是消费者对纸吸管的各种吐槽，因为纸吸管不仅容易被泡烂，还容易带入奇怪的“纸味”，最重要的是还不能咬吸管!所谓消费者的认可才能推动茶饮行业的不断进步，随着纸吸管的被吐槽，常见的PLA、PBS可降解塑料吸管就取代了纸吸管成为现在的主流吸管。而有些商家则直接选择不提供吸管，让用户直接对着杯盖的开口饮用。

　　二、饮料的味道也许真的和不同的吸管有关

　　我们对于味道的体验并不仅仅只是味蕾感受这么简单。同时，因为我们味蕾中的一种离子通道(TRPM5)对温度有着较强的敏感性，因而温度也会影响我们对味道的感知。当我们品尝食物时候，关于味觉和嗅觉等信息整合到大脑中，才有了丰富的味道。因此，当我们喝饮料的时候，吸入口中的香气和味蕾感知到的味觉合成了更加明确和复杂的味道。

　　这些因素造成了吸管对于饮料口味的影响。当我们对瓶口喝下一大口饮料的时候，往往空气不会流通，一些挥发性有机物可能难以到达鼻后嗅觉。而使用吸管时候，我们一口能喝下去的饮料相对较少，饮料会在你的味蕾上停留更久，也会释放出更多挥发性有机物。甚至在这个过程中，你的口腔还会对饮料产生加热的作用，进一步改变口味。推荐阅读：为什么越来越多的创业者选择奶茶项目加盟

　　纸吸管之所以被吐槽，主要是纸吸管容易烂，也就间接的影响了喝饮料的心情，继而也影响食物的感官和接受度。同时纸吸管用起来也非常的不方便，在一定程度上吸管也就影响了奶茶的可口度。